О нас

Ресторан-пивоварня Puberty - одно из первых заведений этого формата в Петербурге и единственное место в городе, где пиво варят по традиционной чешской рецептуре. Ресторан сразу стал пользоваться большой популярностью у петербуржцев и занял почетное место на «пивной карте» города.

В «Puberty» варится чешское пиво с 400-летней историей под названием «Святой Норберт», которое уникально тем, что солод и хмель для его производства доставляются из Чехии. А созревшее пиво, благодаря современным технологиям, на всем пути его созревания и хранения не контактирует с воздухом, тем самым, сохраняя свой особенный вкус. По специальному пивопроводу, проходящему под полом ресторана, пиво подается напрямую из бродильного цеха в бар, откуда и разливается в кружки.

Огромная барная стойка обрамляет застекленный варочный цех, кожаные диваны, большие столы и панорамные окна, за которыми открывается великолепный вид на Неву, удачная акустика помещения и деление на зоны, профессиональная аудиоаппаратура и множество плазменных панелей – все это формирует ощущение комфорта и стиля.

В меню нашего ресторана вы найдете блюда и европейской кухни, как традиционные, так и приготовленные с учетом модных ресторанных тенденций и любимую многими японскую кухню.

 

Гостей говорящих по-английски, несомненно, заинтересовало происхождение названия «Puberty». Вопреки ожиданиям многих, это забавное слово произошло от слияния слов «Pub» и «Liberty» и символизирует демократичный пивной бар.


По четвергам, пятницам и субботам заведение работает в клубном формате: здесь проводятся концерты известных питерских групп, зажигательные дискотеки с развлекательной программой и тематические вечеринки. С 22.00 вы можете не только вкусно поесть, но и вдоволь потанцевать под любимые хиты.

Отличное пиво и кухня, демократичная атмосфера, внимательное обслуживание и приятное окружение – вот составляющие качественного отдыха, который вы найдете в ресторане «Puberty».